Neuigkeiten und Events aus und in Kroatien
Die Ðurovica-Höhle in Konavle, ein natürliches Karstphänomen, das sich unter der Landebahn des Dubrovniker Flughafens befindet, bietet ihren Gästen nicht nur die Naturschönheiten und die in Millionen von Jahren erschaffenen Skulpturen sondern seit Kurzem auch die Möglichkeit, die besten Weine des kroatischen Südens zu genießen. In der Höhle herrscht konstant eine Temperatur von 16 Grad, die ideal für die Aufbewahrung von Spitzenweinen ist. Aus diesem Grunde wurde der Himmelskeller (Skycellar) eröffnet, wo die Besucher in diesem einmaligen Ambiente die bekannten und geografisch geschützten Weine von Konavle kosten können. Der erforschte Teil der Höhle ist beleuchtet und die Pfade sind mit Zäunen gesichert. Die Höhle ist täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Der Himmelskeller ist ein einmaliger Ort und eine Welt für sich, der einen Besuch wert ist, um dort die ausgewählten Weine und das wunderschöne, außergewöhnliche Ambiente zu genießen.
Zagreb – Hauptstadt der Krawatte
Die kroatische leichte Kavallerie, die im Rahmen der französischen königlichen Armee während des Dreißigjährigen Krieges im 17. Jahrhundert (1618-1648) kämpfte, war wegen ihres außergewöhnlichen Heldentums und ihrer militärischen Künsten bekannt. Aber sie tat sich auch dank eines modischen Details hervor – des pittoresken um den Hals gebundenen Tuchs. Dieses zu einem Knoten gebundene Tuch wurde nach dem Namen der Kroaten benannt (altdeutsch Krabatten oder altfranzösisch Cravattes) – die Krawatte. Als Einheit der französischen königlichen Armee wurde 1664 das kroatische Regiment Royal Cravattes gegründet. Fast vier Jahrhunderte später können heute die Touristen in der Altstadt von Zagreb den Wachwechsel des kroatischen Regiments sehen, der Einheit die durch das bekannte kroatische historische Regiment inspiriert wurde. Jeder Wachwechsel startet mit der attraktiven Zeremonie der Wachvorbereitung und der Inspektion der Waffen. Eine Einheit von zwölf Soldaten nimmt an der Zeremonie teil. Sie stellt die kroatischen Soldaten aus der Zeit von vor vier Jahrhunderten dar, die die später als Krawatte bekannten Halstücher trugen. Die Wachen stehen an drei attraktiven touristischen Orten – auf dem Markusplatz, dem Ban Josip Jelacic Platz und neben der Skulptur der Muttergottes auf Kaptol. Mit diesem Projekt versucht Zagreb sich als Hauptstadt der Krawatte zu etablieren und diesen außerordentlichen kulturellen und historischen Wert auch zur Attraktion für die Besucher der Hauptstadt Kroatiens, der Heimat der Krawatte, werden zu lassen. Hotels und Pensionen in Zagreb.
Foto: Mario Romulic & Dražen Stojic
Split – Das gelbe Meeres-Taxi
Wer die Stadt des Diokletian aus einer völlig neuen Perspektive erleben möchte, sollte auf jeden Fall ins gelbe Meeres-Taxi einsteigen und sich der Magie der Besichtigung der schönsten Stadt der Welt, wie die Bewohner von Split sie liebevoll beschreiben, zu überlassen. Es handelt sich um ein neues Angebot, die es Touristen ermöglicht, in einer vom Reiseführer begleiteten halbstündigen Meeresfahrt diese alte dalmatinische Stadt kennenzulernen. Das Meeres-Taxi kann bis zu 12 Personen aufnehmen und ist ideal für Touristen, die mit dem Flugzeug auf dem Spliter Flughafen landen, sodass sie, schneller als durch den dichten Straßenverkehr das Spliter Meeresufer in rund fünfzehn Minuten erreichen können. Das Taxi steht auch den Touristen zur Verfügung, die eine der wunderschönen Inseln des Spliter Aquatoriums sehen wollen. Hotels und Pensionen in Split.
Foto: Mario Brzic
Zagreb – City Bus, das neue touristische Angebot
Zahlreiche Besucher können seit kurzem Zagreb und seine Geschichte während einer Busfahrt entlang der städtischen Straßen kennenlernen. Statt des üblichen Reiseführers mit Mikrofon in der Hand haben die Touristen zu ihrer Verfügung Kopfhörer. Damit können sie in sieben Sprachen ein mit der Busroute synchronisiertes Programm über die zahlreichen städtischen Sehenswürdigkeiten verfolgen. Der Autobus ohne Dach fährt die Touristen bisher entlang einer kürzeren und einer längeren Route. Die kürzere Fahrt, die rote Linie durch die Obere und Untere Altstadt dauert eine Stunde, während die längere grüne Linie, die zwei Stunden dauert, auch die zwei Zagreber Weiher, den Bundek und den Jarun, umfasst. Die Fahrt im Touristenbus ermöglicht es den Gästen, in dem ein- oder zweistündigen Vortrag, die reiche, 900 Jahre lange Geschichte Zagrebs sowie die zahlreichen interessanten Details der Stadt kennenzulernen. Beispielsweise, dass Zagreb zum ersten Mal 1094 schriftlich erwähnt wurde, dass das Radio Zagreb als erster Radiosender in diesem Teil Europas 1926 auf Sendung ging oder dass das erste Motorfahrzeug 1901 entlang der Zagreber Straßen fuhr. Hotels und Pensionen in Zagreb.
Foto: Ivo Pervan
Dubrovnik – Mit der Seilbahn über der Stadt
Dubrovnik, eine der schönsten Städte der Welt, kann nach 19 Jahren zum ersten Mal wieder aus der Vogelperspektive besichtigt werden. Die Seilbahn wurde erneuert, sodass jetzt eine Kabine für 30 Passagiere in weniger als vier Minuten den 405 m über dem Meeresspiegel gelegenen Berg Srd erreicht. Daher bietet sich ein wunderschöner, unvergesslicher Blick auf Dubrovnik. Eines der ehemaligen Symbole des Dubrovniker Tourismus, die 1969 gebaute Seilbahn, war seit dem Krieg 1991 nicht mehr im Betrieb. Nach der fünf Millionen Euro teuren Erneuerung erstrahlt die Seilbahn jetzt in vollem Glanz und ist auf dem besten Weg, wieder eine große touristische Attraktion zu werden. Hotel und Pensionen in Dubrovnik.
Foto: tz Dubrovnik Foto: Sergio Gobbo
Kutjevo – Mit dem Fahrrad durch die Weinberge
Die Straße der Graševina heißt die neue 15 km lange Bergfahrradroute, die durch die Wälder des Naturparks Papuk und die attraktivsten Lokalitäten des Weinanbaugebiets Kutjevo an den südlichen Hängen des Bergs Krndija führt. Es handelt sich um die dritte Fahrradroute im Naturpark Papuk, dazu ist geplant, diesen Park mit drei weiteren Naturparks – Kopacki rit, Lonjsko polje und Medvednica – zu verbinden. Dies würde eine 454 km lange Route ergeben, Teile davon auch auf asphaltierten Straßen. Die Fahrrad- und Naturliebhaber könnten entlang dieser Route mit Hilfe von Infotafeln zu den interessanten Stellen und Sehenswürdigkeiten oder zu den Orten gelotst werden, wo sie übernachten, essen und gute Weine kosten können. Das Gebiet um Kutjevo ist für seine Spitzenweine bekannt, mit der graševina als Königin der lokalen Weine. Hotels in Slawonien.
Foto: Saša Pjanic
Opatija – Historische Promenade
Die alte Dame des kroatischen Tourismus und allgemein als touristisches Reiseziel bekannt, Opatija, wurde schon von der österreichisch-ungarischen Elite als idealer Urlaubsort entdeckt. Es ist aber weniger bekannt, dass auch das Hinterland Opatijas viel Interessantes bietet. Um das Hinterland von Opatija zu beleben, wurde kürzlich die hundertjährige Promenade erneuert, die vom Zentrum Opatijas zum alten Kern von Veprinac führt. Die Promenade wurde breiter gemacht und bepflastert, neue Wandermarkierungen wurden angebracht, sowie Bänke und Tafeln in vier Sprachen, die über die Geschichte des Ortes und die Straße nach Veprinac informieren. Diese Straße benutzte die lokale Bevölkerung in der Vergangenheit täglich, um an das Meeresufer zu gelangen, um dort mit ihren Produkten zu handeln. Heute dient die Straße den angenehmen Spaziergängen, der Flucht aus dem städtischen Treiben und dem Genuss der unberührten Natur. Die Erneuerung der Straße nach Veprinac ist Teil des Projekts der Einrichtung vom Promenadennetz auf den Hängen des Bergs Ucka, das neben den Natursehenswürdigkeiten eine ganze Reihe autochthoner Siedlungen verbindet. Auf diesem Wege können Touristen, Ausflügler und Wanderer alle Besonderheiten des Hinterlandes der Opatija Riviera kennenlernen. Hotels in Opatjia.
Foto: Sergio Gobbo
Kroatien in Büchern
Istrien – Tage der Trüffel
Kein Feinschmecker der Welt kann sich mit diesen Namen rühmen, wenn er nie Trüffel probiert hat, das gastronomische Juwel Istriens. Die unterirdisch wachsenden Pilze sind ein Markenzeichen Istriens. Die Bewohner dieser Halbinsel drücken ihnen ihre Dankbarkeit aus, indem sie die Rezepte für ihre Vorbereitung streng hüten. Die Tage der Trüffel, die in ganz Istrien im Herbst stattfinden, bieten die Gelegenheit den wahren Reichtum des Trüffels in allen möglichen gastronomischen Kombinationen kennenzulernen. Der Trüffel ist ein ungewöhnlicher, knollenartiger Auswuchs, der unter der Erde wächst, unscheinbar in Form und mit intensivem Geruch. Dieser rare und kostbare Pilz, der im fruchtbaren istrischen Boden wächst, ist eine echte kulinarische Delikatesse. Der istrische weiße Trüffel ist einer der am höchsten geschätzten in der Welt. Schon die alten Römer entdeckten den kulinarischen Wert des Trüffels; während der fünf Jahrhunderte langen Herrschaft Venedigs, durften im Wald des Hl. Marcus, dem Eichenwald um Motovun nur ausgewählte Personen Trüffeln ausgraben.

Weiße Trüffel, White truffles, mushrooms, Mirna river valley, Croatia. K. Korlević
Nach dem Wechsel der Herrscher und der Ankunft Österreich-Ungarns hatten die Trüffel nur einen Bestimmungsort – den Wiener Hof. Bis heute hat sich der Trüffel als exklusive Delikatesse und Höhepunkt der Gastronomie behauptet. Der Trüffel wächst nicht bis zur Erdoberfläche, sodass er nur mithilfe speziell dressierter Hunde oder Schweine gefunden werden kann. Istrien hat zwei Bodensorten: die intensiv dunkelrote Erde an der Küste und die graue, fettige, lehmartige Erde im Zentralteil. Der Trüffel wächst in der grauen Erde, und sein Epizentrum befindet sich im feuchten Motovun Wald, wodurch der Fluss Mirna fließt. Die Trüffelzone erstreckt sich zum Nordosten bis zur Stadt Buzet und Lupoglav und zum Südosten entlang des Flüsschens Raša in der Region um Labin und südlich des Gebiets um Pazin.
Varaždin – Stadt des Barocks

Foto: Sergio Gobbo
Die Stadt Varaždin ist während ihrer gesamten Geschichte als eins der Zentren des Kulturlebens Kroatiens bekannt gewesen. Doch das 18. Jahrhundert stellt einen Wendepunkt im städtischen Kulturleben dar. In dieser Zeit erlebte die Stadt eine intensive Entwicklung, sodass sie 1755-76 sogar Hauptstadt Kroatiens wurde. Unter dem Einfluss des barocken Luxus und der davon verzauberten adeligen Elite wurde die Stadt zum Zentrum von ausgelassenen Ballabenden und Luxusleben der Aristokratie. Zu Ehren des Barock und seiner Pracht, die die Stadt stark geprägt hat und ihr den Namen Klein-Wien gebracht hat, findet dort jedes Jahr das Festival der Barockmusik statt. Die Varaždiner Barockabende drehen jedes Jahr im September und Oktober die Uhrzeiger in die Zeit zurück, als man in den prachtvollen Stadtpalästen musikalischer Schaffenskraft lauschen und die Anmut des Tanzes und des kulturellen Lebens sehen konnte. Das Festival wurde 1970 gegründet, in den Jahren darauf entwickelte es sich zu einer bekannten Kulturveranstaltung, die in ganz Kroatien und Europa bekannt ist. Es wurde auch zum wichtigen Teil des touristischen Angebots von Varaždin, in dem es die glorreiche städtische Geschichte und die vielfältige Architektur durch Musik fördert. Die Barockkirchen und Paläste sowie die Altstadt von Varaždin sind Markenzeichen; ohne sie würde die Stadt ihre Identität verlieren. Hotels in Varaždin.
Die Barockabende bringen jedes Jahr zahlreiche international bekannte Musiker, Solisten, Orchester und Ensembles in die Stadt. Dieses Festival ist ein Erlebnis, das nicht beschrieben werden kann, sondern erlebt werden muss. Die Konzerte bringen die Besucher einige Jahrhunderte in die Vergangenheit zurück, in eine Zeit, in der die Musik eine hoch ästhetisierte Kunst war. Die Vielzahl an Konzerten renommierter kroatischer und ausländischer Ensembles unterstreicht die romantische Atmosphäre der barocken Stadt, ist aber auch vom musikologischen Standpunkt wichtig, weil im Programm oft gerade entdeckte oder noch unaufgeführte Werke ihren Platz finden. Dazu erreichen die Barockabende, in dem sie moderne Interpretationen schon bekannter Werke vorstellen, auch beneidenswerte Resultate im professionellen Zugang zur Barockmusik.
Kopacki rit – Unberührte Natur unweit der städtischen Hektik
Der Naturpark Kopacki rit erstreckt sich auf 23.230 Hektar und liegt nur wenige Kilometer von Osijek entfernt. Es handelt sich um ein in Europa einmaliges Gebiet, da sich dort die größte natürliche Fischlaichstelle, das größte Habitat vom Haarwild, der bekannten kapitalen Hirsche und Hirschkühe aus Belje, Biber, Fischotter, Wildschweinen und Federwild sowie ein richtiges ornithologisches Paradies befinden. 293 Vogelarten leben in Kopacki rit, oder 78 Prozent der gesamten Ornithofauna Kroatiens. Hier befinden sich auch 44 Fischsorten und über 2.000 verschiedene biologische Arten, viele davon auf der Weltebene selten und gefährdet. Besonders interessant sind die Vögel, die in Kolonien nisten. Im Park kann darüber hinaus auch eine große Anzahl von gefährdeten Arten wie der Schwarzstorch oder Seeadler gefunden werden. Kopacki rit ist ein natürliches „Labor“ von unschätzbarem Wert, das jedes Jahr mehr Besucher anlockt.
 Sie werden entlang der kilometerlangen Informationspfade durch Infostände mit Fotos und Daten über die wichtigsten Pflanzen-und Tierarten informiert. Es handelt sich um ein außergewöhnlich wertvolles natürliches Sumpfgebiet, eines der seltenen in Europa, das ein besonderes Beispiel der Entstehung und Evolution von Sumpfökosystemen und Flussauen darstellt. Dank des geschützten Ökosystems, der großen biologischen Vielfalt und des außergewöhnlichen wissenschaftlichen und ökologischen Werts wurde Kopacki rit 1967 mit dem Status des verwalteten Naturreservats geschützt. Neun Jahre später erhielt das engere 7.700 Hektar große Gebiet des Reservats den Status eines besonderen zoologischen Reservats, während der übrige Teil zum Naturpark wurde. Der internationale Stellenwert von Kopacki rit wurde 1989 bestätigt, als es zum ornithologisch wichtigen Gebiet ernannt wurde. 1993 bekam es den Status eines international wichtigen Sumpfgebiets. Hotels in Osječko-baranjska županija.
Foto: Mario Romulic & Dražen Stojcic
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